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　　黄花菜别名金针菜，，是多年生宿根植物。由于它含有丰硕的营养，，又拥有药用职能，，越来越受消费者的欢迎。目前，，除国内市场不休扩大外，，国外市场也得到不休的启发。 

　　种植黄花菜，，产量差距较大，，除了种类选择等成额外，，施肥水平分歧也是其中重要的原因。由于黄花有新植苗、、老龄苗和通例苗，，在施化肥技术上应因苗分歧，，因地制宜。 

　　黄花菜具备不休采摘不休萌发的特点，，采摘功夫长，，全数采摘期，，必要耗费大批营养。蕾肥就是为了添补黄花菜的营养，，预防脱肥早衰，，维持叶片青绿，，以达到催蕾壮蕾，，提高成蕾率，，耽搁采摘期，，从而提高黄花菜产量。 

　　蕾肥施用功夫：：通常以初步采摘10天后，，即将近进入盛采期前进行为好。每667平方米用尿素5—12.5千克，，兑水淋施根际。此外，，在全数采蕾期间，，还可进行屡次根外施肥和喷洒植物激素。即用0.5%—1%的尿素，，加2%的过磷酸钙(经浸过滤)，，加0.2%—0.3%的氯化钾的混合液，，或用0.1%的磷酸二氢钾。 

　　为使黄花菜成长茁壮，，预防病菌入侵，，必须讲求科学配方，，平衡施肥。施用腐熟的有机肥，，如人粪尿、、栏粪、、堆肥；；精制活性有机复岳阳，，如惠满丰、、地乐丹等；；高能有机复岳阳；；无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主，，同时配施无机化肥。春苗肥配施氮素化肥10千克，，钾肥7.5千克。催苔肥每亩配施氮素化肥10-15千克，，钾肥10千克，，过磷酸钙10-15千克。秋发肥提倡施用人粪尿，，每亩500-750千克，，适量配施磷钾肥。同时，，在花蕾采收10天后，，还应进行根外喷肥。